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> 新ポケット食品実験辞典
書誌情報:新ポケット食品実験辞典
シン ポケット ショクヒン ジッケン ジテン
高橋幸資編
東京 : 明誠企画 , 2004.3
東京 : 山洋社(発売)
140p ; 18cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
R498.53
S
11189332
禁帯出
利用可
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書誌詳細
刊年
2004
形態
140p ; 18cm
注記
発売:山洋社
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
高橋, 幸資
(タカハシ,コウジ)
分類
NDC8:498.53
NDC9:498.53
ISBN
4915594203
件名
BSH:食品化学-実験-辞典
NCID
BA67579138
番号
OTHN : TRC:04029978
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