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書誌情報:最新食品衛生学
サイシン ショクヒン エイセイガク
小笠原和夫執筆者代表
新版
東京 : 三共出版 , 2002.4
312p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.54
  • S
  •  
11183332 利用可
 

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書誌詳細
刊年2002
形態312p ; 22cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小笠原, 和夫(1928-) (オガサワラ, カズオ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN4782704461
件名BSH:食品衛生
NCIDBA57446273
番号OTHN : JLA:02020380

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