刊年 | 2002 |
形態 | viii, 312p ; 15cm |
別書名 | 知恵の食事学
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シリーズ名 | 岩波現代文庫 ; 社会 ; 52
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注記 | 「知恵の食事学」 (サンケイ出版 1987年刊) の改題 参考文献: p297-299 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 小泉, 武夫(1943-) (コイズミ, タケオ)
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分類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
ISBN | 4006030525
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件名 | BSH:食生活
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NCID | BA55231196 |
番号 | OTHN : JLA:02003271 |