書誌情報:栄養学 : 生化学的アプローチ
書誌詳細
刊年 | 1995 |
形態 | 227p ; 21cm |
注記 | 執筆: 笠原利英 [ほか] 付: 別冊(7p): 第6次改定 日本人の栄養所要量-食事摂取基準 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 吉田, 勉(1927-) (ヨシダ, ツトム)
|
分類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
ISBN | 4762005592
|
件名 | BSH:栄養
|
NCID | BN12702306 |
番号 | OTHN : JLA:95016027 |
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
|