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書誌情報:美味礼賛
ビミ ライサン
ブリア・サヴァラン著
関根秀雄訳
東京 : 白水社 , 1963.1
423p : 図版 ; 21cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596
S
11158931
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1963
形態
423p : 図版 ; 21cm
別書名
Impressions gastronomiques
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
Brillat-Savarin, 1755-1826
関根, 秀雄(1895-1987)
(セキネ, ヒデオ)
分類
NDC8:596
件名
NDLSH:ガストロノミ
NCID
BN02600911
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