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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:パスタ
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出版者
出版年
所在
1
小林カツ代のやさしいめん・パスタ
南港
小林カツ代著
講談社
1997
南港 2F一般書架C
596.38/K
2
ご飯・めん・パスタ : 適量快食 ( ヘルシーチョイス ; Vol.6 )
南港
女子栄養大学出版部
1996
南港 2F一般書架C
596.3/G
3
パスタでたどるイタリア史 ( 岩波ジュニア新書 ; 699 )
南港
池上俊一著
岩波書店
2011
南港 2F学生選書コーナー
383.837/I
4
パスタと麺の歴史 ( 「食」の図書館 )
南港
カンタ・シェルク著, 龍和子訳
原書房
2017
南港 2F一般書架B
383.8/S
5
パスタの事典 : シェフが教えるほんとのパスタ : Culture & cuisine : Italian pasta
南港
成美堂出版編
成美堂出版
1997
南港 2F一般書架C
596.38/P
6
パスタの歴史
南港
シルヴァーノ・セルヴェンティ, フランソワーズ・サバン著, 清水由貴子訳
原書房
2012
南港 2F一般書架B
383.8/S
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