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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:脂肪酸
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出版者
出版年
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1
AA,EPA,DHA : 高度不飽和脂肪酸
南港
鹿山光編
恒星社厚生閣
1995
南港 1F一般書架D
491.44/E
2
脂肪酸栄養の現代的視点
南港
五十嵐脩, 菅野道廣責任編集
光生館
1998
南港 1F一般書架D
498.53/S
3
日本食品脂溶性成分表 : 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE ( 四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 ; 2 )
南港
科学技術庁資源調査会編
大蔵省印刷局
1989
南港 1F一般書架D
498.53/N
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