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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:栄養 -- 歴史
図書(3 件)
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出版者
出版年
所在
1
栄養と食養の系譜 : 主食論争から健康食品まで
南港
萩原弘道著
サンロード
1985
南港 1F一般書架D
498.5/H
2
戦後昭和の栄養動向 : 国民栄養調査40年をふりかえる
南港
健康・栄養情報研究会栄養調査研究班編
第一出版
1998
南港 2F一般書架B
498.55/S
3
日本栄養学史
南港
国民栄養協会編著
秀潤社
1981
南港 1F一般書架D
498.5/N
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