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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:ホテル
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出版者
出版年
所在
1
「おもてなし」の日本文化誌 : ホテル・旅館の歴史に学ぶ
南港
富田昭次著
青弓社
2017
南港 2F一般書架C
689.81/T
2
「個室」と「まなざし」 : 菊富士ホテルから見る「大正」空間 ( 講談社選書メチエ ; 58 )
南港
武田信明著
講談社
1995
南港 2F一般書架C
910.26/T
3
最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載 ( How-nual図解入門[ 業界研究] )
南港
中村恵二, 榎木由紀子著
秀和システム
2022
南港 2F資格関係書架
689.8/N
4
ホテル・ライフ ( シカゴ都市社会学古典シリーズ ; no.1 )
南港
N.S.ハイナー著, 田嶋淳子訳
ハーベスト社
1997
南港 1F一般書架C
361.4/H
南港 4-302
361.4/H
5
ホテル・レストランの英会話入門
南港
フォード作岡著
プラザ出版
1986
南港 2F一般書架C
837.8/S
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