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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:北欧料理
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1
スカンジナビア料理 [本編] , 別冊(作り方) ( タイムライフブックス[ 世界の料理] )
南港
デイル・ブラウン著, タイムライフブックス編集部編 [訳]
タイムライフブックス
1973
南港 1F大型本架
596.1/T/10
2
北欧料理大全 : 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ101
南港
カトリーネ・クリンケン著, リーネ・ファルク写真, くらもとさちこ訳
誠文堂新光社
2020
南港 2F一般書架C
596.23/K
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