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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:食糧問題 -- 歴史
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食の歴史と日本人 : 「もったいない」はなぜ生まれたか 南港川島博之著東洋経済新報社2010南港 2F一般書架C 611.3/K
2書影図解でわかる14歳から知る食べ物と人類の1万年史 南港インフォビジュアル研究所著太田出版2021南港 2F一般書架C 611.3/I
3書影「メイド・イン・ジャパン」の食文化史 : what is made in Japan? 南港畑中三応子著春秋社2020南港 2F一般書架C 611.3/H
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