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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:食品安全
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影「安い食べ物」には何かがある 南港南清貴著三笠書房2017南港 2F一般書架B 498.54/M
2書影管理栄養士・栄養士のための食品安全・衛生学 南港日佐和夫, 仲尾玲子編著学文社2014南港 2F一般書架B 498.54/K
3書影効かない健康食品危ない自然・天然 ( 光文社新書 ; 885 )南港松永和紀著光文社2017南港 2F一般書架B 498.54/M
4書影誤解だらけの「食の安全」 ( 日経プレミアシリーズ ; 252 )南港有路昌彦著日本経済新聞出版社2014南港 2F一般書架B 498.54/A
5書影じつは怖い外食 : サラリーマンランチ・ファミリー外食に潜む25の危険 ( ワニブックス「Plus」新書 )南港南清貴著ワニ・プラス, ワニブックス (発売)2014南港 2F一般書架B 498.54/M
6書影食環境教育論 南港今井清一著鳥影社2012南港 2F一般書架B 498.54/I
7書影食の安全を求めて : 食の安全と科学 ( 学術会議叢書 ; 16 )南港日本学術協力財団編集, 金澤一郎 [ほか執筆]日本学術協力財団2010南港 2F一般書架B 498.54/S
8書影食の安全基礎知識 南港岡部とし子 [ほか] 著アドスリー, 丸善株式会社出版事業部 (発売)2010南港 2F一般書架B 498.54/S
9書影食の安全性 : 産地偽装から風評被害まで ( 現代を知る文献ガイド )南港日外アソシエーツ編集日外アソシエーツ, 紀伊國屋書店 (発売)2013南港 2F書誌架 R498.54/S
10書影食のリテラシー 南港魚柄仁之助著こぶし書房2017南港 2F一般書架B 498.5/U
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