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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:チョコレート
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影カカオとチョコレートのサイエンス・ロマン : 神の食べ物の不思議 南港佐藤清隆, 古谷野哲夫著幸書房2011南港 2F一般書架C 617.3/S
2書影チョコレート・ココア製造の理論と実際 南港中西喜次著光琳書院1965南港 1F一般書架D 588.3/N
3書影チョコレートの科学 ( 食物と健康の科学シリーズ )南港大澤俊彦 [ほか] 著朝倉書店2015南港 2F一般書架C 588.34/C
4書影チョコレートの歴史物語 ( お菓子の図書館 )南港サラ・モス, アレクサンダー・バデノック著, 堤理華訳原書房2013南港 2F一般書架B 383.8/M
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