検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵）
関連資料一覧：（本学所蔵）
検索条件
件名：NDLSH:嗅覚
選択行を：
 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか : においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで 南港レイチェル・ハーツ著, 川添節子訳原書房2018南港 2F一般書架A 141.74/H
2書影色とにおいの科学 ( パリティブックス )南港パリティ編集委員会編丸善2001南港 4-313（001～299、400～799） 425.7/I
3書影嗅覚の話 ( 岩波新書 ; 青-886 )南港高木貞敬著岩波書店1974南港 1F岩波新書・クセジュ 080/I/886
4書影トコトン追究 : 食品・料理・味覚の科学 南港都甲潔, 飯山悟著講談社2011南港 2F学生選書コーナー 498.5/T
5書影匂いの科学 南港高木貞敬, 渋谷達明編朝倉書店1989南港 1F一般書架D 481.3/N
6書影匂いの不思議 : そこが知りたい 芳香も悪臭も見えないだけに謎だらけ… ( On select )南港荻野洋一著雄鶏社1993南港 1F一般書架D 491.37/O
7書影味覚・嗅覚 ( Bioscience series : 生命現象への化学的アプローチ )南港栗原堅三著化学同人1990南港 1F一般書架D 491.37/K
8書影味覚・嗅覚の科学 南港佐藤昌康編集朝倉書店1972南港 1F一般書架D 491.388/M
選択行を：
▲ページトップへ