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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:料理-魚
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影さかなパワー : 免疫力を高め、がんを予防する ( 健康パワーアップ・シリーズ )南港成瀬宇平著, 野崎洋光レシピ考案健学社2006南港 2F一般書架B 498.583/N
2書影料理人が教える魚の捌(さば)き方と仕込み 南港宮川昌彦監修成美堂出版2004南港 2F一般書架C 596.35/R
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