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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:すし
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影おうちすし : 簡単なのに、おしゃれで、可愛い 南港野本やすゆき著世界文化社2019南港 2F一般書架C 596.21/N
2書影鮨 ( 日本の味名著選集 ; 2 )南港宮尾しげを著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/2
3書影鮨すきやばし次郎 : Jiro Gastronomy 南港小野二郎, 小野禎一著小学館2014南港 2F学生選書コーナー 596.21/O
4書影すし通 ( 日本の食文化大系 ; 13 )南港永瀬牙之輔著東京書房社1982南港 1F一般書架D 383.8/N/13
5書影すし なれずし ( 聞き書ふるさとの家庭料理 ; 1 )南港農山漁村文化協会編農山漁村文化協会2002南港 1F一般書架D 596.21/K/1
6書影すしの本 南港篠田統著柴田書店1993南港 1F一般書架D 596.21/S
7書影すしの歴史を訪ねる ( 岩波新書 ; 新赤版 641 )南港日比野光敏著岩波書店1999南港 2F岩波新書コーナー 383.8/H
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