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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:懐石料理
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1書影懐石料理を知ろう : 和食とおもてなし ( 和食のすべてがわかる本 : たのしくつくれるレシピつき ; 3 )南港こどもくらぶ編ミネルヴァ書房2014南港 2F一般書架C 596.21/W/3
2書影京都・瓢亭 : 懐石と器のこころ 南港高橋英一著世界文化社2003南港 2F一般書架C 596.21/T
3書影招福樓おりふしのこと 南港中村秀太良著, 佐伯義勝写真世界文化社2002南港 2F一般書架C 596.21/N
4書影日本料理文化史 : 懐石を中心に 南港熊倉功夫著人文書院2002南港 2F一般書架B 383.81/K
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