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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:菓子
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影Guide de pâtissier 南港阪口恵子著全日本製菓・製パン技能師協会19--南港 1F一般書架D 596.6/S
2書影Cookie book : クッキーの贈り物 南港鳥居満智栄著主婦と生活社1989南港 1F一般書架D 596.6/T
3書影Paletasおうちで作るフローズン・フルーツバー 南港Paletas著河出書房新社2019南港 2F一般書架C 596.65/P
4書影The pastry collection : 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 [part1] , part2: アジア編 南港郷土菓子研究社, 林周作著KADOKAWA2014南港 2F一般書架B 383.8/K/1
南港 2F一般書架B 383.8/K/2
5書影甘辛の間食文化 : 嗜好品 ( 「食」の昭和史 ; 10 )南港小柳輝一著日本経済評論社1987南港 1F一般書架D 498.55/K
6書影アントルメ・メゾン : ヨーロッパのデザート用菓子 南港飯田深雪著講談社1980南港 1F一般書架D 596.6/I
7書影イチゴとベリーのジューシーおやつ ( 楽しい草つみ花つみクッキング ; 2 )南港 農山漁村文化協会2021南港 2F絵本・紙芝居 596.37/T/2
8書影いちごのお菓子 南港若山曜子著マイナビ出版2017南港 2F一般書架C 596.65/W
9書影今田美奈子お菓子の基本 : おいしく楽しく失敗なく 南港今田美奈子著女子栄養大学出版部1991南港 1F一般書架D 596.6/I
10書影美味しい櫻 : 食べる桜・見る桜・知る桜 南港平出眞編著旭屋出版2016南港 2F一般書架C 596.3/H
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