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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:スペイン料理
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出版者
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所在
1
アヒージョ!アヒージョ! : アヒージョ101品。人気店が提案する、豊かな味の世界! = Ajillo! Ajillo! ( 旭屋出版MOOK )
南港
旭屋出版
2015
南港 2F学生選書コーナー
596.23/A
2
スペイン ( 世界の食文化 ; 14 )
南港
立石博高著
農山漁村文化協会
2007
南港 2F一般書架B
383.8/S/14
3
スペイン/ポルトガル料理 [本編] , 別冊(作り方) ( タイムライフブックス[ 世界の料理] )
南港
ピーター・S. フィーブルマン著, タイムライフブックス編集部編
タイムライフブックス
1974
南港 1F大型本架
596.1/T/12
4
スペイン料理 : 風土と調理法のすべて
南港
ネストール・ルハーン, フアン・ペルーチョ著, 坂本修, 南由利子翻訳, 村上信夫監修
三洋出版貿易
1976
南港 1F一般書架D
596.13/R
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