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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:蔬菜 -- 歴史
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影江戸の野菜 : 消えた三河島菜を求めて 南港野村圭佑著荒川クリーンエイド・フォーラム, 八坂書房 (発売)2005南港 2F一般書架C 626/N
2書影世界を変えた野菜読本 : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ 南港シルヴィア・ジョンソン著, 金原瑞人訳晶文社1999南港 2F一般書架C 626/J
3書影野菜の日本史 南港青葉高著八坂書房1991南港 2F一般書架C 626/A
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