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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:酵素
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1書影酵素科学 : 食品からのアプローチ 南港大西正健著啓学出版1988南港 1F一般書架D 464.5/O
2書影酵素のA・B・C 南港中村隆雄著学会出版センター1998南港 2F一般書架B 464.5/N
3書影酵素のはたらき ( UP biology ; 70 )南港徳重正信著東京大学出版会1988南港 1F一般書架D 464.5/T
4書影酵素のはなし : 生命を支えるその精巧なはたらき 南港中村隆雄著学会出版センター1986南港 1F一般書架D 464.5/N
5書影プロテアーゼと生命現象 : 酵素の不思議な働き ( Frontier technology series ; [014] )南港一島英治著丸善1987南港 1F一般書架D 464.5/I
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