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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:調理師
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出版者
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1
アマゾンの料理人 : 世界一の"美味しい"を探して僕が行き着いた場所
南港
太田哲雄著
講談社
2018
南港 2F一般書架C
596/O
2
英国一家、フランスを食べる
南港
マイケル・ブース著, 櫻井祐子訳
飛鳥新社
2015
南港 2F一般書架B
383.835/B
3
調理師読本
南港
日本栄養士会編
第一出版
2010
南港 1F一般書架D
596/C
4
南極の食卓 : 女性料理人が極限の地で見つけた暮らしの知恵 = Dining table in Antarctica
南港
渡貫淳子著
家の光協会
2023
南港 2F一般書架A
297.9/W
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