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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:台所用品 -- 歴史
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化 南港ビー・ウィルソン著, 真田由美子訳河出書房新社2014南港 2F一般書架C 596.9/W
2書影台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる ( 生活と技術の日本近代史 )南港古島敏雄著有斐閣1996南港 2F一般書架B 383.9/F
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