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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：LCSH:Restaurantmanagement
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影The sign of the burger : McDonald's and the culture of power : pbk ( Labor in crisis )南港Joe L. KincheloeTemple University Press2002南港 1F一般書架C 361.5/K
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