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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：LCSH:Food -- Composition -- Dictionaries
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影Dictionary of food compounds with CD-ROM : additives, flavors, and ingredients 南港edited by Shmuel YannaiChapman and Hall/CRC2004南港 1F大型本架 R498.5/D
2書影Dictionary of food ingredients : pbk 南港Robert S. Igoe, Y.H. HuiAspen2001南港 1F一般書架D R498.51/I
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