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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:牛肉 -- 歴史
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影牛肉の歴史 ( 「食」の図書館 )南港ローナ・ピアッティ=ファーネル著, 富永佐知子訳原書房2014南港 2F一般書架C 648.25/P
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