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関連資料一覧:(本学所蔵)
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シリーズ名:光琳全書
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出版者
出版年
所在
1
発酵食品 ( 光琳全書 ; 21 )
南港
中野政弘編
光琳書院
1986
南港 1F一般書架D
588.5/H
2
発酵食品 ( 光琳全書 ; 21 )
南港
中野政弘編
光琳書院
1983
南港 1F一般書架D
588.5/H
3
甘味料 ( 光琳全書 ; 17 )
南港
山根嶽雄編
光琳書院
1969
南港 1F一般書架D
588.1/Y
4
洋酒工業 ( 光琳全書 ; 22 )
南港
穂積忠彦著
光琳書院
1967
南港 1F一般書架D
588.5/H
5
乾燥食品 ( 光琳全書 ; 6 )
南港
木村進著
光琳書院
1966
南港 1F一般書架D
588.8/K
6
マカロニ・スパゲティの製造 ( 光琳全書 ; 15 )
南港
矢崎郁夫,高田良彦共著
光琳書院
1966
南港 1F一般書架D
619.3/Y
7
パン酵母 ( 光琳全書 ; 19 )
南港
佐藤友太郎著
光琳書院
1966
南港 1F一般書架D
588.3/S
8
清酒工業 ( 光琳全書 ; 16 )
南港
山田正一編著
光琳書院
1966
南港 1F一般書架D
588.5/Y
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