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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：食品・栄養シリーズ
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食品加工学 ( 食品・栄養シリーズ )南港浅見益吉郎[ほか]共著化学同人1989南港 1F一般書架D 588/S
2書影生化学 ( 食品・栄養シリーズ )南港宮川金二郎 [ほか] 共著化学同人1988南港 1F一般書架D 464/S
3書影微生物学 ( 食品・栄養シリーズ )南港宮川金二郎〔ほか〕共著化学同人1986南港 4-313（001～299、400～799） 465/B
4書影食品加工学の実習・実験 ( 食品・栄養シリーズ )南港豊沢功〔ほか〕共著化学同人1983南港 1F一般書架D 588.8/S
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