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関連資料一覧:(本学所蔵)
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シリーズ名:栄養士養成シリーズ
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1
2
資料名
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出版者
出版年
所在
1
栄養学総論 ( 栄養士養成シリーズ )
南港
杉本悦郎編著
光生館
2000
南港 1F一般書架D
498.55/E
2
調理学 ( 栄養士養成シリーズ )
南港
下村道子, 和田淑子共編著
光生館
1998
南港 1F一般書架D
596/C
3
病理学 ( 栄養士養成シリーズ )
南港
青笹克之編著
光生館
1996
南港 1F一般書架D
491.6/B
4
栄養学各論 ( 栄養士養成シリーズ )
南港
小林修平編
光生館
1996
南港 1F一般書架D
498.53/E
5
栄養学総論 ( 栄養士養成シリーズ )
南港
杉本悦郎編著
光生館
1995
南港 1F一般書架D
498.53/E
6
栄養学総論 ( 栄養士養成シリーズ )
南港
杉本悦郎編著
光生館
1994
南港 1F一般書架D
498.53/E
7
食生活論 ( 栄養士養成シリーズ )
南港
岡崎光子編著
光生館
1994
南港 1F一般書架D
498.5/S
8
臨床栄養学 ( 栄養士養成シリーズ )
南港
守田哲朗編著
光生館
1994
南港 1F一般書架D
492.6/R
9
給食管理 ( 栄養士養成シリーズ )
南港
羽田明子, 小林重芳編著
光生館
1994
南港 1F一般書架D
498.84/K
10
食品衛生学 ( 栄養士養成シリーズ )
南港
菅家祐輔編著
光生館
1993
南港 1F一般書架D
498.55/S
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