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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：食物と栄養学基礎シリーズ
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影最新食品衛生学 ( 食物と栄養学基礎シリーズ ; 5 )南港矢野俊博編著学文社2021南港 2F一般書架B 498.54/Y
2書影栄養教育論 ( 食物と栄養学基礎シリーズ ; 9 )南港土江節子編著学文社2013南港 2F一般書架B 498.55/T
3書影給食経営管理論 ( 食物と栄養学基礎シリーズ ; 12 )南港名倉秀子編著学文社2013南港 2F一般書架B 498.59/N
4書影臨床栄養学 ( 食物と栄養学基礎シリーズ ; 10 )南港飯嶋正広, 今本美幸編著学文社2013南港 2F一般書架B 498.58/R
5書影公衆栄養学 ( 食物と栄養学基礎シリーズ ; 11 )南港栗原伸公編著学文社2013南港 2F一般書架B 498.55/K
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