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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：食べ物と健康
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食品の分類と成分 ( 食べ物と健康 ; 1 )南港荒川義人編著, 舩津保浩 [ほか] 共著三共出版2013南港 2F一般書架B 498.5/T/1
2書影食品と特性 ( 食べ物と健康 ; 2 )南港荒川義人編著, 池添博彦 [ほか] 共著三共出版2010南港 1F一般書架D 498.5/T/2
3書影食品と加工・流通 ( 食べ物と健康 ; 3 )南港鮫島邦彦編著三共出版2006南港 1F一般書架D 498.5/T/3
4書影食品と成分 ( 食べ物と健康 ; 1 )南港知地英征編著三共出版2005南港 1F一般書架D 498.5/T/1
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