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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：A Penguin handbook
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影Herbs, spices and flavourings ( A Penguin handbook )南港Tom Stobart, ill. by Ian GarrardPeguin Books1977南港 1F一般書架D 619.9/H
2書影Japanese cooking ( A Penguin handbook )南港Peter and Joan Martin, with a foreword by Sir John Pilcher, illustrations by Clifton KarhuPenguin1972南港 1F一般書架D 596.11/M
3書影The philosopher in the kitchen ( A Penguin handbook )南港Jean Anthelme Brillat-Savarin, translated [from the French], by Anne DraytonPenguin1970南港 1F一般書架D 596/B
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