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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：ヘルス・サイエンスシリーズ
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影身近な食品学 ( ヘルス・サイエンスシリーズ )南港豊沢功, 能岡浄, 安倍史子共著化学同人2008南港 2F一般書架B 498.53/M
2書影身近な食品学 ( ヘルス・サイエンスシリーズ )南港豊沢功, 能岡浄, 安倍史子共著化学同人1998南港 1F一般書架D 498.55/M
3書影フードサイエンス : 新しい食品学総論 ( ヘルス・サイエンスシリーズ )南港宮川金二郎 [ほか] 共著化学同人1997南港 2F一般書架B 498.51/F
4書影フードマテリアルズ : 新しい食品学各論 ( ヘルス・サイエンスシリーズ )南港大森正司 [ほか] 共著化学同人1997南港 1F一般書架D 498.55/F
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