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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：やさしいシリーズ
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影HACCP入門 ( やさしいシリーズ ; 11 )南港新宮和裕著日本規格協会2004南港 2F一般書架B 498.54/S
2書影食品衛生新5S入門 ( やさしいシリーズ ; 9 )南港角野久史, 衣川いずみ著, 米虫節夫編日本規格協会2004南港 2F一般書架C 588.09/S
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