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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：東京水産大学公開講座
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影水産物流通と魚の安全性 : 産地から食卓まで ( 東京水産大学公開講座 ; 第26回 )南港多屋勝雄編著成山堂書店2001南港 2F一般書架C 661.4/T
2書影次世代の水産バイオテクノロジー ( 東京水産大学公開講座 ; 第25回 )南港隆島史夫編成山堂書店2000南港 1F一般書架D 666.11/J
3書影魚介類の鮮度と加工・貯蔵 ( 東京水産大学公開講座 ; 21 )南港渡邉悦生編著成山堂書店1998南港 2F一般書架C 667/W
4書影水産のバイテクとハイテク : 利用実例と開発指針 ( 東京水産大学公開講座 ; 第15回 )南港隆島史夫編成山堂書店1996南港 2F一般書架C 666/S
5書影魚介類の鮮度と加工・貯蔵 ( 東京水産大学公開講座 ; 第21回 )南港渡邉悦生編著成山堂書店1995南港 1F一般書架D 667/W
6書影イワシとその利用 ( 東京水産大学公開講座 ; 第14回 )南港外山健三編著成山堂書店1989南港 2F一般書架C 664/T
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