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関連資料一覧:(本学所蔵)
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シリーズ名:農家が教える発酵食の知恵
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1
漬け物、なれずし、どぶろく、ワイン、酢、甘酒、ヨーグルト、チーズ ( 農家が教える発酵食の知恵 ; [正] )
南港
農文協編
農山漁村文化協会
2010
南港 2F一般書架C
588.51/N
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