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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：光琳全書
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影発酵食品 ( 光琳全書 ; 21 )南港中野政弘編光琳書院1986南港 1F一般書架D 588.5/H
2書影発酵食品 ( 光琳全書 ; 21 )南港中野政弘編光琳書院1983南港 1F一般書架D 588.5/H
3書影甘味料 ( 光琳全書 ; 17 )南港山根嶽雄編光琳書院1969南港 1F一般書架D 588.1/Y
4書影洋酒工業 ( 光琳全書 ; 22 )南港穂積忠彦著光琳書院1967南港 1F一般書架D 588.5/H
5書影乾燥食品 ( 光琳全書 ; 6 )南港木村進著光琳書院1966南港 1F一般書架D 588.8/K
6書影マカロニ・スパゲティの製造 ( 光琳全書 ; 15 )南港矢崎郁夫,高田良彦共著光琳書院1966南港 1F一般書架D 619.3/Y
7書影パン酵母 ( 光琳全書 ; 19 )南港佐藤友太郎著光琳書院1966南港 1F一般書架D 588.3/S
8書影清酒工業 ( 光琳全書 ; 16 )南港山田正一編著光琳書院1966南港 1F一般書架D 588.5/Y
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