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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:松下, 幸子(1925-)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
江戸料理読本 ( シリーズ食生活の再発見 ; 1 )
南港
松下幸子著
柴田書店
1982
南港 1F一般書架D
596/S/1
2
祝いの食文化 ( 東京美術選書 ; 61 )
南港
松下幸子著
東京美術
1991
南港 2F一般書架B
383.8/M
3
再現江戸時代料理 : 食養生講釈付
南港
松下幸子,榎木伊太郎編集
小学館
1993
南港 2F一般書架C
596.21/S
4
料理いろは庖丁 : 江戸の肴、惣菜百品
南港
福田浩,松下幸子著
柴田書店
1994
南港 1F一般書架D
596.11/F
5
図説江戸料理事典
南港
松下幸子著
柏書房
1996
南港 2F参考図書架C
R596.11/M
6
江戸料理読本 ( ちくま学芸文庫 ; [マ36-1] )
南港
松下幸子著
筑摩書房
2012
南港 2F文庫本架
596.21/M
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