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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:太田, 房雄(1942-)
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出版者
出版年
所在
1
微生物学 ( 現代栄養科学シリーズ ; 14 )
南港
大森俊雄, 太田房雄編集
朝倉書店
1996
南港 2F一般書架B
491.7/A
2
食品衛生学 ( 管理栄養士講座 )
南港
太田房雄, 西島基弘編著
建帛社
2008
南港 1F一般書架D
498.54/S
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