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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:山口, 英昌(1942-)
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出版者
出版年
所在
1
最新暮らしの中の環境問題Q&A : 水・空気・食品・生活・健康 ( シリーズ・暮らしの科学 ; 14 )
南港
山口英昌編著
ミネルヴァ書房
2000
南港 2F一般書架C
519/Y
2
食環境問題Q&A : 安全な食生活を守るための基礎情報 ( シリーズ・暮らしの科学 ; 20 )
南港
加藤不二男, 山口英昌編著
ミネルヴァ書房
2003
南港 2F一般書架B
498.54/S
3
これでわかる食の安全読本 : 食品添加物・残留農薬・輸入食品行政はいま
南港
山口英昌編著
合同出版
1997
南港 2F一般書架B
498.54/Y
4
食環境科学入門 : 食の安全を環境問題の視点から ( シリーズ「環境・エコロジー・人間」 ; 別巻7 )
南港
山口英昌編著
ミネルヴァ書房
2006
南港 2F一般書架B
498.54/Y
5
食の安全事典
南港
山口英昌監修
旬報社
2009
南港 2F参考図書架C
R498.54/S
6
情報が食の安全を守る
南港
神山美智子, 山口英昌編
旬報社
2012
南港 2F一般書架B
498.54/J
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