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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:荒川, 義人
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
食品学実験・実習 ( 食べものと健康 ; 4 )
南港
荒川義人 [ほか] 著, 津久井亜紀夫編
樹村房
2002
南港 1F一般書架D
498.53/S
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