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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:山口, 昌伴(1937-)
図書(4件)
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資料名
キャンパス
責任表示
出版者
出版年
所在
1
家庭の食事空間 ( 講座食の文化 ; 第4巻 )
南港
山口昌伴責任編集
味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会 (発売)
1999
南港 2F一般書架B
383.8/K/4
2
図説台所道具の歴史 : 主役の道具たち
南港
GK研究所, 山口昌伴著
柴田書店
1978
南港 1F一般書架D
596.5/Y
3
家庭の食事空間 ( 食の文化フォーラム )
南港
山口昌伴, 石毛直道編
ドメス出版
1989
南港 2F一般書架B
383.8/K
4
水の道具誌 ( 岩波新書 ; 新赤版 1032 )
南港
山口昌伴著
岩波書店
2006
南港 2F岩波新書コーナー
383.93/Y
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