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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:相賀, 徹夫
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出版者
出版年
所在
1
北京料理 ( 中国料理大全 ; 1 )
南港
小学館
1985
南港 1F大型本架
596.12/C/1
2
江南料理 ( 中国料理大全 ; 2 )
南港
小学館
1986
南港 1F大型本架
596.12/C/2
3
広東料理 ( 中国料理大全 ; 3 )
南港
小学館
1985
南港 1F大型本架
596.12/C/3
4
四川料理 ( 中国料理大全 ; 4 )
南港
小学館
1986
南港 1F大型本架
596.12/C/4
5
総合調理編 ( 中国料理大全 ; 5 )
南港
小学館
1986
南港 1F大型本架
596.12/C/5
6
探訪日本の古寺 1 - 15
南港
相賀徹夫編著
小学館
1990-1991
南港 4-109
185/T/1
南港 4-109
185/T/10
南港 4-109
185/T/11
南港 4-109
185/T/12
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