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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:柴田書店
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1
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
ニューヨークシェフのパンメニュー : サンドイッチ・パニーニ・ブルスケッタ・クロスティーニ・ピッツァ・フォカッチャ
南港
柴田書店編
柴田書店
1997
南港 1F一般書架D
596.6/N
2
オーガニック・クッキング
南港
柴田書店
1997
南港 1F一般書架D
596.3/O
3
ハンバーグ・ステーキ ( 新・儲かるメニュー )
南港
柴田書店編
柴田書店
1986
南港 1F一般書架D
596.13/H
4
おべんとう ( 新・儲かるメニュー )
南港
柴田書店編
柴田書店
1994
南港 1F一般書架D
596.8/O
5
カレー ( 新・儲かるメニュー )
南港
柴田書店編
柴田書店
1985
南港 1F一般書架D
596.12/K
6
クレープ・ワッフル・パンケーキ ( プロのためのスナック・メニュー・シリーズ ; 2 )
南港
柴田書店
1978
南港 1F一般書架D
588.3/K
7
フードサービス事典
南港
柴田書店編
柴田書店
1999
南港 2F参考図書架C
R673/F
8
味噌 ( 柴田ブックス )
南港
柴田書店編
柴田書店
1999
南港 1F一般書架D
596/M
9
イタリア料理探訪 : Le ricette regionali Italianeより
南港
柴田書店編
柴田書店
1988
南港 1F一般書架D
596.23/I
10
伝統食品の知恵
南港
柴田書店編
柴田書店
1993
南港 1F一般書架D
588/D
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