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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:清水, 桂一(1907-)
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出版者
出版年
所在
1
みそと梅干 : 日本人の知恵 ( Tôsupo books )
南港
清水桂一著
東京スポーツ新聞社
1975
南港 1F一般書架D
588.6/S
2
たべもの語源辞典
南港
清水桂一編
東京堂出版
1980
南港 2F参考図書架C
R596/S
3
現代日本料理法総覧 上 , 下
南港
清水桂一編
第一出版
1967-1968
南港 1F一般書架D
R596/S/1
南港 1F一般書架D
R596/S/2
4
日本料理法大全
南港
石井治兵衛著, 石井泰次郎校, 清水桂一訳補
第一出版
1968
南港 1F一般書架D
596.11/I
5
日本料理献立の作り方書き方
南港
清水桂一著
第一出版
1972
南港 1F一般書架D
596.21/S
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