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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:浅見, 安彦(1929~ )
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出版者
出版年
所在
1
調理材料事典 : 見分けるコツ・仕入れの知識
南港
浅見安彦著
柴田書店
1972
南港 1F一般書架D
498.55/A
2
食品ガイドブック : 買い方・選び方のコツ
南港
浅見安彦著
柴田書店
1984
南港 1F一般書架D
498.5/A
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