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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：北岡, 澄江
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影ホーム・エコノミックス形成期の食文化史と日本洋食文化の生成発展に関する研究 南港松島千代野, 北岡澄江編共立女子大学家政学研究所1988南港 1F一般書架D 383.8/M
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