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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:日佐, 和夫(1946-)
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出版者
出版年
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1
よくわかるISO22000の取り方・活かし方 : 食品安全マネジメントシステム : 食の安全・安心への手引き
南港
池戸重信編著, 湯川剛一郎, 湯地和夫, 日佐和夫著
日刊工業新聞社
2006
南港 2F一般書架C
588.09/Y
2
管理栄養士・栄養士のための食品安全・衛生学
南港
日佐和夫, 仲尾玲子編著
学文社
2014
南港 2F一般書架B
498.54/K
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