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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：松本, 仲子
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影近世菓子製法書集成 1 , 2 ( 東洋文庫 ; 710, 713 )南港鈴木晋一, 松本仲子編訳注平凡社2003南港 1F東洋文庫コーナー 080/T/710
南港 1F東洋文庫コーナー 080/T/713
2書影おいしさの科学 : 絶対に失敗しない料理のコツ 南港松本仲子著幻冬舎2016南港 2F一般書架C 596/M
3書影下ごしらえと調理テク : もっとおいしく、料理の腕が上がる! 南港朝日新聞出版編著朝日新聞出版2016南港 2F一般書架C 596/M
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