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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:原田, 信男 (1949-)
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1
2
資料名
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出版者
出版年
所在
1
料理百珍集 ( 生活の古典双書 ; 23 )
南港
何必醇他著, 原田信男校註・解題
八坂書房
1980
南港 1F一般書架D
596.11/K
2
江戸の料理史 : 料理本と料理文化 ( 中公新書 ; 929 )
南港
原田信男著
中央公論社
1989
南港 1F一般書架D
383.8/H
3
歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別 ( 平凡社選書 ; 147 )
南港
原田信男著
平凡社
1993
南港 1F一般書架D
383.8/H
4
小シーボルト蝦夷見聞記 ( 東洋文庫 ; 597 )
南港
H・v・シーボルト[著], 原田信男, H・スパンシチ, J・クライナー訳注
平凡社
1996
南港 1F東洋文庫コーナー
080/T/597
5
人とモノと道と ( いくつもの日本 ; 3 )
南港
赤坂憲雄[ほか]編集
岩波書店
2003
南港 2F一般書架A
210.08/I/3
6
排除の時空を超えて ( いくつもの日本 ; 5 )
南港
赤坂憲雄 [ほか] 編集
岩波書店
2003
南港 2F一般書架A
210.08/I/5
7
神々のいる風景 ( いくつもの日本 ; 7 )
南港
赤坂憲雄 [ほか] 編
岩波書店
2003
南港 2F一般書架A
210.08/I/7
8
日本の食文化 ( 放送大学教材 ; 1884212-1-0411 )
南港
原田信男著
放送大学教育振興会
2004
南港 2F一般書架B
383.8/H
9
木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み ( NHKブックス ; 754 )
南港
原田信男著
日本放送出版協会
1995
南港 2F一般書架B
383.81/H
10
江戸の食生活
南港
原田信男著
岩波書店
2003
南港 2F一般書架B
383.81/H
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